カリフォルニアキュイジーヌ セントヘレナキッチン

カリフォルニアワイン

天井までそびえるワインセラーに納められたカリフォルニアワインは約50種。希少なカルトワインからリーズナブルなデイリーワインまで。インポーターならではの品揃えでお料理にピッタリのワインをご提供いたします。

※カッコ内の価格はグラスワイン
Sparkling スパークリングワイン
NV Kenwood Yulupa Cuvee Sparkling
ケンウッド ユルパ キュヴェ スパークリング
ケンウッドの代表的なデイリー向けカジュアル・スパークリング。フレッシュなグレープフルーツを感じさせる爽快感。

¥4,500

(¥900)

2002 J Sparkling Vintage Brut
ジェイ スパークリング ヴィンテージ ブリュット
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの高級品種をブレンド。高級シャンパンと比較しても引きをとらない味わい。
¥7,800
1997 Mumm Sparkling DVX
マム スパ スパークリング ディー・ヴィ・エックス
マム社のスパークリングの最高峰。生産量が少なく、日本国内では希少、入手困難なアイテム。“当店一番のお薦め”です。
¥9,800
Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン
2005 Kenwood Sonoma
ケンウッド ソノマ
ケンウッドの主力アイテム。ソノマのレストランのほとんどにオンリストされている。前菜やフレッシュなサラダに相性ピッタリ。

¥4,300

2006 Rodoney Strong Sonoma
ロドニー・ストロング ソノマ
メロンやパッションフルーチのような甘く爽やかな香り。ほのかな甘みと優しい酸のバランスが楽しい。

¥4,700

(¥900)

2005 Morgan Monterey
モーガン モントレー
輝きのある緑がかった麦わら色で、パッションフルーチやキウイ、シトラスのような香りと味わい。
¥5,000
2006 "75" Napa
“セブンティー・ファイブ” ナパ
シトラスやハーブの素晴らしい香りが立ち上がります。爽やかさと優しさが溢れる仕上がりのソーヴィニヨン。
¥5,500
2005 Ehlers Estate Napa
エラース エステート ナパ
柑橘系の爽やかな香り、キレの良い酸味が魁力。ハートを使ったスタイリッシュなボトルデザイン。贈り物にも最適です。
¥5,600
2006 Frog's Leap Rutheford Napa
フロッグス リープ ラザフォード ナパ
蛙が飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック&バイオ・ダイナミクスの第一人者して有名な超人気ワイナリー。
¥5,900
Chardonnay シャルドネ
2005 Rodney Strong Sonoma County
ロドニーストロング ソノマ カウンティー
柑橘系の香りとしなやかな果実味のバランスが良いシャルドネ。世界中のスターウッド・グループ・ホテルでも定番。

¥4,700

(¥900)

2005 Merryvale Starmont
メリーヴェイル スターモント
フランスのブルゴーニュワインを意識した造り。柑橘系の香り、エレガントでリッチ、深みのある味わい。
¥6,100
2005 Schug Carneros
シュグ カーネロス
スパイシーさを伴ったフルーツの香りで、洋ナシや青リンゴ、シトラスの果実味が口中を満たします。
¥6,700
2005 Morgan Highland Santa Lucia Highlands
モーガン ハイランド サンタ ルチア ハイランズ
1982年にダン&ドンナ・リー夫婦によって設立されたワイナリー。熟したした洋ナシやアプリコットのような果実味が広がります。
¥6,900
2001 Mer Soleil Central Coast
メル・ソレイユ セントラル コースト
ケイマスのチャック・ワグナーが造る、まるで上質な蜜を思わせる“黄金色”豊かな果実とどこまでも続く長い余韻が特徴。
¥8,700
2003 Ramey Carneros Hudson
レミー カーネロス ハドソン
醸造家デヴィット・レミーの自己ブランド。スーパーカルト“ドミナス”を造り高評価を得た人物。カーネロスとは高級シャルドネを生む大産地。
¥12,500
Other White その他の白ワイン
2005 Kenwood White Table Wine California
ケンウッド ホワイト テーブル ワイン カリフォルニア
シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、マスカットのブレンド。みずみずしく爽やかなワイン。
¥4,000
2004 Bonny Doon Dry Riesling
ボニー・ドゥーン ドライ・リースリング
リースリング100%。フレッシュ&フルーティーで飲みやすい味わい。ワインメーカー:ランダル・グラハム曰く「寿司や魚料理に合う!」

¥4,200
(¥800)

2003 Caymus Conundrum
ケイマス コナンドラム
シャルドネ、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、マスカットの高級品種をブレンド。コナンドラムとは“なぞなぞ”の意。
¥6,100
2005 J Pinot Gris Russian River
ジェイ ピノ グリ ルシアン リヴァー
フローラルな香りでシトラスやピーチのような爽やかな味わい。ハーブの爽やかに綺麗な酸味が加わった優しいボディのワイン。
¥6,100
Rose ロゼ
2005 Kenwood White Zinfandel Yulpa California
ケンウッド ホワイト・ジンファンデル ユルパ カリフォルニア
定番のジンファンデルからのブラッシュワイン。キレイナピンク色と爽やかで口当たりの良い甘さが人気です。

¥3,900

Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
2004 Coastal Ridge California
コースタル・リッジ カリフォルニア
現地はもとより日本でも大ヒットなワイン。優しい口当たりと爽やかな余韻のミディアム・ボディ。
¥3,800
NV Vally Lane California
ヴァリー・レーン カリフォルニア
柔らかな飲み心地でどなたにも好まれる味わいです。毎日飲んでみたい当店のハウスワイン。
¥4,400
2004 Merryvale Starmont Napa
メリーヴェル スターモント ナパ・ヴァレー
フランスの超有名コンサルタント、ミシェル・ロランが畑から醸造まで全て管理する。フレンチワインを意識したエレガントな造り。

¥6,700

(¥1,300)

2003 Cuvison Napa
クヴェソン ナパ
ナパの老舗ワイナリー。ブラックチェリー、樽からくるココアのような豊かな香り、高級ワインさながらのしっとりとした味わい
¥8,100
2003 Merryvale Napa Reserve
メリーヴェル ナパ リザーヴ
フランスの超有名コンサルタント、ミシェル・ロランが畑から醸造まで全てを管理する。フレンチワインを意識したエレガントな香り。
¥9,600
2003 Jordan Sonoma
ジョーダン ソノマ
カリフォルニアでは“レストランで扱うカベルネ・ソーヴィニヨン”として10位内にランクされるソノマの実力派ワイン。
¥10,700
2003 Melka Metisse
メルカ メティース
今、ナパで注目度No.1、趁売れっ子の醸造家フィリップ・メルカの“自己ブランド”が初登場!シルキーなタンニンをご堪能ください。
¥19,500
Pinot noir ピノ・ノワール
2005 Santa Barbara Santa Rita Hills
サンタ バーバラ サンタ リタ ヒルズ
チェリーやストロベリー系の果実味に独特のスパイシーで深みのある味わい。サンタ・バーバラ地区で一番歴史のあるワイナリーです。

¥5,300

(¥1,000)

2005 Kenwood Russian River
ケンウッド ルシアン リヴァー
赤系果実とオークの絶妙なバランス。スムースなフィニッシュのミディアム・ボディ。カリフォルニアの隠れたヒット・ワインです。
¥5,300
2005 Schug Carneros
シュグ カーネロス
生産量の数割がヨーロッパに輸出されている傑出したピノの造り手。

¥6,700

20001 J Russian River
ジェイ ルシアン リヴァー
クランベリーやカシス、ハーブの香り、豊かな酸。ピノの名産地、ルシアンリヴァーらしい輝きのあるルビー色、チャーミングな仕上がり。
¥7,300
2002 Testarossa Bien Nacido
テスタロッサ ビエン・ナシド
適度な果実味と酸、紅茶のようなキメの細かいタンニン、全てが程よく存在する高級ピノ・ノワール。
¥9,500
Merlot メルロー
2002 Rodoney Strong Sonoma
ロドニー ストロング ソノマ
ソノマの代表的ワイナリーとして知名度No.1。ブルーベリーやオレンジの完熟した果実味を持つミディアムボディ。

¥5,500

2003 Kenwood Sonoma Jack London
ケンウッド ソノマ ジャック・ロンドン
ケンウッドの中でも一番標高の高い場所にある優良畑、ジャック・ロンドンからのメルロー。豊かな果実味とエレガントな口当たり。
¥7,300
Zinfandel ジンファンデル
2004 Valley of the Moon Sonoma
ヴァリー・オブ・ザ・ムーン ソノマ
クランベリーやスグリのニュアンス。エレガントな果実味とキレイなフィニッシュが印象的な女性向けのワイン。

¥5,400

(¥1,000)

2004 Titus Napa Valley
タイタス ナパ
ジンファンデルの“本当の美味しさ”を知るならこのワインをお薦めします。ジューシー&スパイシーな飲み心地。
¥7,000
Other Red その他の赤ワイン
2004 Kenwood Red Table Wine California
ケンウッド レッド・テーブル・ワイン カリフォルニア
ジンファンデルとプティ・シラー、バルベラのブレンド。飲み口の甘い初心者向けのティリーワイン。

¥4,000

2001 Treana Red Wine Central Coast
トレアナ レッド ワイン セントラル コースト
ケイマスのチャック・ワグナーが新たな可能性を求めてパソ・ロブルスで展開するワイナリー。柔らかできめ細かいタンニン。
¥8,100
1998 Lang & Reed Cabernet Franc Premier Etage Napa
ラング&リード カベルネ・フラン プルミエ エタージュ ナパ
カベルネ・フランのスペシャリストという異色のワイナリー。カベルネ・フラン100%。フラン特有の青さはなく、とても快活でチャーミングなワイン。
¥8,100
1999 Sirita Caberunet Franc Napa
シリータ カベルネ・フラン ナパ ヴァレー
世界中にその名を馳せるマスター・ソムリエ“ラリー・ストーン”自らがプロティースしたワイン。豊かなフレーバと長めのフィニッシュが特徴。
¥10,200
  • ワイン持込料:3,000円/本です、
  • 館内ワインコーナーでお買い上げの場合に限り、2,000円/本となります、